Les Animaux De La Ferme

La Ferme éducative de la ganzau dispose d' à peu près tous les animaux de Ferme de  nos élevages régionaux.

Ces derniers peuvent tous être observés dans des endroits protégés de la pluie et du froid.

En voici la liste :

Les Chevaux

La ferme de la ganzau dispose d' une grande écurie avec de nombreux chevaux en pension.

Elle a ainsi la possibilité de vous présenter des equidés.

Les Vaches

Animal emblématique de la ferme, sa famille se compose du taureau, d' elle même, du veau, de la genisse et du boeuf.

Les Ânes

Ils sont réputés être tètus, mais restent des animaux aux grandes oreilles trés affectifs...

Dans certaines fermes, on les utilise pour produire des saucissons. 

Les Cochons

le verrat, la truie, les porcelets... sont communément appelés porcs ou cochons.

C' est l' animal omnivore par excellence de notre ferme. Toutes ses parties du corps se mangent à en croire la célèbre expression "tout est bon dans le cochon !"

Les Moutons

Nous sommes réputés pour notre laine.

Notre Famille se compose du belier, de la brebis et des agneaux.

comme la vache, nous sommes des ruminants.

Les Chèvres

Leur durée de gestation est de cinq mois ; comme les vaches, elle peuvent être traites.

Par contre, leur lait est quasiment exclusivement destiné à la production de fromages.

Les Dindons

Nous sommes originaires d' Amerique et avons bien été acceuillis en France, surtout lors de la période de noël.

Aujourd' hui, on nous apprécie beaucoup pour nos escalopes.

Les Oies

Quand on parle d' elles, on pense tout de suite au foie gras.

L' oie étant la femelle de la famille, on citera le nom du mâle... qui s'appelle ( comme tout le monde le sait) le jars.

Les canards

Nous sommes "palmipèdes" ce qui nous permet de nager dans l' eau.

Nous sommes appréciés pour notre chair et sommes aussi mis à contribution pour la production de foie gras et de terrines.

Les Pintades

Notre cri particulier : le criaillement.

La saveur de notre chair se situe entre celle du poulet et celle du faisan.

Les Poules

C' est le gallinacé par excellence de la ferme.

Tout le monde les connait, quand elles sont jeunes elles pondent un oeuf par jour.

Quand elles seront plus agées, elles n' en ponderont plus qu' un seul tous les deux jours, mais il sera plus gros !

Le Paon

Lors de la saison des amours, le mâle ne cesse de se parer de ses plus belles plumes pour séduire sa femelle, en faisant la roue.

Les Cailles

A demi sauvages, elles sont présentes dans les élevages pour leurs oeufs et leurs chair.

Il y a peu de gens qui savent que lorsqu' elles poussent leur cri, elles margottent.

Les Pigeons

Parmi tous les animaux de la ferme, ce sont ceux qui sont les plus fidèles en couples.

De plus, quand ils couvent, ils se passent le relais a tour de rôle..... quel belle histoire !

Les Chats

Avec le chien, c' est un des seuls animal de la ferme

qu' on ne mange pas.

Ceci étant, c' est lui qui est chargé d' attrapper les souris... mais il lui arrive aussi des fois d' attrapper des oiseaux !

Le Chien

C' est le gardien pas excellence de la ferme.

On compte sur lui pour qu' il abboie lorsqu' il se produit quelque chose d'inhabituel !

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